La Pachade
Le restaurant
Pensée par l’architecte Hervé Porte, la salle de notre restaurant La Pachade offre une ambiance feutrée et cosy. Pierre de Volvic, bois massif, poutres apparentes et cheminée confèrent au lieu son caractère et son authenticité. Une salle principale depuis laquelle vous pourrez voir le chef à l’œuvre dans sa cuisine ouverte.
Notre établissement dispose également d’une seconde salle à l’étage et d’une belle terrasse avec vue sur la Basilique d’Orcival.
Le Chef
En novembre 2023, Philippe ROSTANG a rejoint l’équipe de LA PACHADE à Orcival.
Ce grand nom de la Cuisine Gastronomique participe à faire du Restaurant LA PACHADE, un incontournable de la bistronomie au cœur du village d’Orcival.
Philippe capitalise ainsi son parcours en apportant sa touche culinaire, pour le plus grand plaisir des convives du restaurant. Nous vous invitons à découvrir son parcours…
Du pré à l’assiette
Producteur de Saint-Nectaire fermier à Orcival, Sébastien Bony a voulu donner un nouveau souffle à ce village qu’il affectionne tant en reprenant le restaurant La Pachade. Une démarche à travers laquelle il souhaite amener du sens et de la cohérence en faveur de la résilience. Pour mener à bien ce projet, il s’est associé à son épouse Yvonne, son beau-frère Nicolas et ses amis Laure et Philippe.
Le restaurant
La Pachade
Place de la Basilique
63210 ORCIVAL
RÉSERVATION
HORAIRES D'OUVERTURE
Du lundi au dimanche
Midi : 12h - 14h
Vendredi et samedi
Soir : 19h - 21h00
Bar/Salon de thé du lundi au dimanche en dehors des horaires de service
